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孕妇吃玉竹的做法大全

2019年06月18日 11:04阅读次数:0
孕期准妈妈适量吃玉竹有滋阴润肺、补气血、养胃生津的作用,有很好的养生作用。下面小编整理了几个适合孕妇吃玉竹的做法,不妨试试吧。
1

沙参玉竹汤

材料:北沙参、玉竹各10克、蜜枣1个、陈皮2克、猪瘦肉150克、适量。

做法:

1、先将猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。沙参、玉竹用温水冲洗干净。

2、砂锅加入适量的清水放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣。再放入洗干净的瘦肉。大火煮开,撇去上面的浮沫(一定要把浮沫撇干净,汤清透)。

3、然后加上盖子继续小火慢煲1个小时,煮好之后加盐和鸡精调味即可。

孕妇吃玉竹的做法大全

2

沙参玉竹百合银耳汤

材料:百合、银耳、沙参、玉竹和瘦肉。

做法:

1、先将沙参和玉竹洗干净,百合和银耳也洗干净。

2、然后将百合和银耳放进温水中泡上一会,大概看着泡发就可以了。

3、将沙参、玉竹、百合、银耳和瘦肉全部放进锅中,然后加水煮两个小时左右,之后加食盐调味即可。

孕妇吃玉竹的做法大全

3

玉竹炖鱼头

材料:鲢鱼头250克、玉竹25克、黄酒10克、盐2克、味精1克、姜3克、胡椒粉1克、植物油30克。

做法:

1、鲢鱼头去鳃,洗净;玉竹洗净,放炖盅内,备用;生姜洗净切片备用。

2、用油少许起锅,把鱼头放在锅中煎透,加入料酒,铲起,放在炖盅内,加入精盐、味精、生姜块和适量清水,上笼蒸煮约30分钟,取出,撒入胡椒粉即成。

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4

玉竹鸡肉粥

材料:玉竹1两,鸡肉6两,太白粉少许,水12杯,米1杯,盐少许,鸡粉少许。

做法:

1、玉竹先以冷水浸泡后沥干水份,切小段备用。

2、 鸡肉洗净,切薄片,再与太白粉拌匀,以滚水稍烫一下就捞起备用。

3、取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入洗净的米及玉竹续煮50分钟,再放鸡肉片煮10分钟后加盐调味即可。

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